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Singapur ist nicht nur ein Tor zu Asien, sondern auch eine junge dynamische Nation und eine kosmopolitische Stadt voller Möglichkeiten. Das pulsierende Geschäftszentrum in der Stadtmitte bildet den finanziellen Herzschlag Südasiens. Der berühmte Shopping-Gürtel der Orchard Road und unser nächtlicher F1 Grand Prix ziehen Besucher aus allen Ecken der Welt an. Unsere Stadt ist ein Schmelztiegel der Kulturen, die alle für ein besseres Leben hier hergekommen sind und die es schafften, eine harmonische Gesellschaft reich an Kultur, Erbe und natürlich Essen zu kreieren. Falls es eine Sache gibt, die Singapur am besten macht, dann ist es Essen.

An jeder Straßenecke kannst du Gerichte aus der ganzen Welt finden, aber auf einzigartig singapurische Art. Von indischen Twirl Prata und Stretch Tea zu Bedienung 24 Stunden hindurch. Die Aromen indonesischer Hausmannskost und unsere geliebten Dinner im Malay-Kampong-Stil durchziehen jede Straße. Unser chinesisches Erbe explodiert auf unsere Teller mit Gerichten aus Hainan, Kanton, Teo Chew und mehr. Und dann gibt es natürlich Dinge, die nur wir in Singapur machen. Von unseren Nationalgerichten wie Chili-Krabbe, Katong Laksa und Hühnchenreis zu weniger bekannten Genüssen wie Rojak, Kway Teow und Popiah - Singapur nimmt ein Gericht und macht es sich zu eigen.

Unsere traditionsreichen Straßenhändler sind auf der ganzen Welt bekannt, unermüdlich an ihren Woks am Werk. Neben ihnen, genauso fleißig arbeitend, sind die Neuankömmlinge, die sich nach Respekt, Anerkennung und vielleicht sogar Berühmtheit sehnen. Die Stadt wurde praktisch erbaut für die Küche.

Lass bitemojo dir das Essen zeigen, und die Helden, die die Löwenstadt zum Brüllen bringen