Süße Leckereien und Desserts in Berlin
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Verlangen nach Zucker? Wir verstehen dich! Manchmal ist das Verlangen nach einen süßen Leckerei fast überwältigend, aber du musst ja nur zugreifen … aber, wonach eigentlich? Berlin hat viel zu bieten: Konditoreien, Schokolade, Eisdielen, Bäckereien … von Mousse bis Muffin und Cupcake bis Croissant, bei einem so vielfältigem Angebot fällt es schwer, sich zu entscheiden.

Traditionell ist Berlin berühmt für ein Dessert namens „Berliner Luft“, das eigentlich nur eine Kombination aus drei Schichten von bunter Götterspeise ist. Sehr beliebt ist auch „Kalter Hund“, ein Dessert aus Schokoladencreme und Butterkeksen.

Falls du jedoch Lust hast, etwas Außergewöhnlicheres zu probieren, geben wir dir nachfolgend einige Empfehlungen.

Photography: Kfir Harbi

Ende gut, alles gut

In der klassischen Musik wird eine kleine zusätzliche Melodie am Ende des Stückes „Coda“ genannt und soll ein schönes und manchmal unerwartetes Ende sein. Die Coda Dessert Bar wurde nach diesem benannt, weil sie das gleiche tut: sie bietet eine süße kleine Überraschung als krönendes Ende einer schönen Mahlzeit. Das Lokal befindet sich in Neukölln und die schöne Website allein wird dir bereits das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Es werden exquisite Kombinationen einzigartiger Geschmacksrichtungen wie Haselnuss, Pflaume, Schokolade und sogar Holzkohle angeboten. Eine große Auswahl an Weinen und Whiskys rundet das Menü ab – und den Abend.

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Handwerkskunst

Liebst du Marzipan? Wenn ja, dann ist Wald Königsberger Marzipan der richtige Anlaufpunkt für dich. Die Herstellung folgt einer traditionellen Methode. Die Vielfalt der köstlichen und handgefertigten Leckerbissen ist so riesig, dass es schwer kann, sich zu entscheiden, welche Sorte man zuerst probieren soll! Seit über 100 Jahren existiert dieser Familienbetrieb mittlerweile. Erfahre online mehr und sieh selbst, warum wir Wald Königsberger Marzipan zu einem Bitemojo-Partner gemacht haben.

Photography: Kfir Harbi

Schoki

Ein weiterer Teil der Bitemojo-Familie, nach dem du Ausschau halten solltest, wenn du auf einer Food-Tour bist, ist Atelier Cacao. Wie du auf ihrer Website sehen kannst, ist die Vielfalt, die sie anbieten, riesig – von heißer Schokolade bis hin zu Nougat und Tartes… und schließlich gibt es keinen Grund, sich nicht mit einem Schokoladenmoment zu verwöhnen. Das kleine Café wird von zwei Freundinnen geführt und lädt zu einem Besuch ein.

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Photography: Kfir Harbi

Cupcake-Himmel

Das Nikolai-Viertel neben dem Alexanderplatz ist historisch und sieht aus wie ein kleines Dorf, umgeben vom Fernsehturm und der Spree. Es ist so schön und einzigartig, dass wir uns einfach mit einem dortigen Café zusammentun mussten, um dir einen Anlaufpunkt bei deinem Besuch zu bieten. Tigertörtchen ist berühmt für seine hausgemachten Cupcakes, die auch in Mini-Größen erhältlich sind, so dass du die Gelegenheit hast, mehrere probieren zu können. Hier erfährst du mehr.

Photography: Kfir Harbi

Es gibt eine so riesige Auswahl an Desserts und süßen Dingen in Berlin, dass wir leider nicht alle von ihnen in diesem Artikel erwähnen können. Hoffentlich kann dich diese kleine Sammlung inspirieren, zumindest einige von ihnen auszuprobieren.

 

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Unsere Autorin Jessica wohnt im pulsierenden Berlin und hat einige Jahre in der Hotellerie gearbeitet. Dadurch lernte sie Menschen aus aller Welt kennen, was ihre Liebe zum Reisen vergrößert und bestärkt hat. Deshalb gab sie vor einiger Zeit ihren Beruf im Hotel auf, um sich ihrer zweiten Leidenschaft zu widmen - dem Schreiben. Heute arbeitet sie als freischaffende Texterin und Übersetzerin. Was ihr daran am meisten gefällt? "Es ermöglicht mir, all die Dinge zu kombinieren, die mir wichtig sind: viel zu reisen, da ich überall schreiben kann, neue und verschiedene Menschen kennenzulernen und kreativ zu arbeiten," sagt sie.

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