Bienvenue à Lisbonne

« La valeur des choses n’est pas liée à leur durée, mais à l’intensité avec laquelle elles se produisent. C’est pour cette raison que des moments inoubliables naissent, ainsi que des personnes uniques ! »
C’est avec les mots de Fernando Pessoa, l’un des poètes les plus populaires du Portugal, que nous vous souhaitons la bienvenue à Lisbonne ! Pessoa, qui est né dans la ville où il a vécu la plus grande partie de sa vie, entretenait une relation unique avec Lisbonne, et nous espérons que vous pourrez en découvrir plus à son sujet à travers ce tour.

Le Portugal est l’un des pays les plus anciens d’Europe, et sa superbe capitale, Lisbonne, est vieille de milliers d’années. Le tempo de la ville est synchronisé au rythme de la Rivière Tagus depuis des dizaines d’années. L’eau, de l’océan mais aussi de la rivière, a modelé la ville et son peuple, et inspiré les Portugais à explorer au-delà de leurs frontières. Les explorateurs partis lors de l’Âge de Découverte ont eu une grande influence sur le monde en échangeant des piments en Asie et des pommes de terre en Europe et en participant au début de ce qu’est aujourd’hui la mondialisation.

L’influence des cultures lointaines qu’ils ont explorées se ressent à travers la ville entière, ses traditions, mais aussi et surtout : sa cuisine. Arpentez les chemins pavés, respirez l’histoire, et goûtez à la délicieuse cuisine servie ici puisqu’après tout, vous êtes à Lisbonne !"