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Votre visite de Budapest ne serait pas complète sans la découverte du monde unique des ‘’Ruin Bars’’. Cette tendance très populaire, qui est née à l’ouverture du Szimpla Kert, la quintessence des Ruin Bars, il y a presque vingt ans, est l’une des expériences nocturnes les plus hippies d’Europe. Ces bars sont situés dans ce qui fut à une époque le Quartier Juif de Budapest, abandonné et laissé pour compte après la Seconde Guerre Mondiale.
Ces bars ont ouvert dans des ruines d’usines abandonnées, des complexes d’appartements désertés, des caves et des magasins oubliés.
La décoration est généralement éclectique, faite d’objets trouvés au marché aux puces, de peinture écaillée sur les murs, de tuyaux apparents, et d’antiquités et œuvres d’art aussi anciennes qu’étranges (les déchets des uns deviennent les trésors des autres!). Les Ruin Bars proposent souvent des boissons à bas prix, un peu de nourriture, de la bonne musique, des pistes de danse, et de l’art de rue. Ce sont des endroits chaleureux et sans prétention où chacun peut se détendre en buvant un verre avec ses amis. L’existence des Ruin Bars, ainsi que le nombre grandissant de visiteurs a attiré des restaurants et bars plus haut de gamme dans le quartier, le transformant en une zone centrale de la culture et de la gastronomie de la ville.
Au delà des Ruin Bars classiques, vous pourrez aussi découvrir des endroits tendances, en apprendre plus sur les vins Hongrois, et plonger dans la richesse du quartier, au-delà des conventions et des apparences. Venez arpenter les rues du Quartier Juif et profitez des paysages, des sons et des goûts de ce quartier unique de Budapest.