מחיר: 115

הקדמה ממלכותית למתחדשת

0 Reviews
3 ק״מ מסלול
3h
זמין מ-12:00 ועד 20:00

 

מדריד היא גם וגם. היא משכנם של מוזיאונים נפלאים וארמונות פאר אשר מציגים יצירות מופת מהימים שבהם הייתה העיר בירתה של אימפריה אך קיימת בה גם סצינה תוססת של אמנות עכשווית הנתמכת על ידי הרשויות ומונעת מהרכב האוכלוסייה.

כדי לקבל תחושה עמוקה יותר של מדריד צריך להכיר את שתיהן ורצוי דרך הבטן. ממאכלים מסורתיים שהדור הצעיר אינו מוכן לוותר עליהם למען הפאסט פוד ודרך וריאציות כאלה ואחרות של אוכל עולם שהגיע לפה באמצעות המהגרים השונים שבחרו לתקוע בעיר יתד. הבילוי במסעדות שפרוסות בכל פינה הוא מפגש חברתי יותר מאשר קולינארי והפעילות האהובה ביותר על המדרילניוס היא לשבת לצד שולחנות ולצפות בחיי העיר ובאנשים המסתובבים בה.

הסיור יתחיל באיזור המלכותי הקלאסי ויעבור לרובע הפחות תיירותי לה לטינה שהיה מקום מושבם של המוסלמים והיהודים עד לגירוש ב-1492 ומאז הפך לשכונת בוהמיינים צעירים שבה ערבוביה ססגונית של חפצים, היפים מזדקנים, קלאברים, סינים ותיירים.

לתיאור המלא

הטעימות הכלולות במחיר הסיור

1.
פינצ'ו גבינת שמנת וסלמון או פינצ׳ו טורטיה אספניולה

פינצ'ו גבינת שמנת עם רצועות סלמון ומקלות צ'יפס או פינצ'ו טורטייה אספניולה ומקלות צ'יפס

2.
אמפנדה וקרוקטס במילוי בשר קוסידו או במילוי ירקות וכוס מרק

אמפנדה וקרוקטה ממולאת בבשר קוסידו לצד מרק קלדו או אמפנדה וקרוקטה ממולאת בירקות לצד מרק סלמורחו ושבבי ביצה קשה

3.
צ'ייסר ליקר מדרוניו בגביע גלידה

צ'ייסר ליקר מדרוניו מעץ התות, מוגש בגביע גלידה קטן מצופה שוקולד ולצידו קצפת ונגיעת ריבה

4.
אמפנדס אסטוריאני עשוי בקר או חלבי

פשטידת בקר אסטוריאנית עשויה מבקר קצוץ עם בצל מקורמל, עגבניה ופלפל חריף או פשטידה חלבית אסטוריאנית ברוטב בשמל עם תרד וגבינת עזים

5.
גביע גלידה משני טעמים לבחירה וקורטדו

גביע גלידה המורכב משני טעמים ולצידו קפה קורטדו

איך זה עובד