Al bitemojo crediamo che viaggiare dovrebbe essere hands-on ed immediato, una invocazione di tutti i sensi: vista, udito, olfatto, tatto e gusto. Perché il gusto? Perché crediamo che nel mondo frenetico di oggi, il cibo rimane un punto di riferimento, un luogo di incontro in cui si raccontano storie; una strada nel cuore e l’anima di una città e il suo tessuto umano.
In più, ci piace tantissimo il cibo!
Vogliamo dare il dono di vivere un luogo e la sua scena culinaria in modo autentico più intimo possibile: auto-guidate dei, unico, meraviglie freschi e locali gastronomici, i mercati, i quartieri, e le persone che insieme comprendere la storia culinaria di una città, un morso alla volta.
Con bitemojo tour, si guida da soli, scegliendo il tempo e il ritmo che funziona per voi. I morsi che abbiamo selezionato per ogni tour rappresentano una cura “assaggio” del quartiere. Queste non sono grandi sorsate e porzioni enormi; sono impressioni, istantanee che insieme formano il quadro generale. Come si va da morso a morso lungo il percorso che abbiamo tracciato, abbiamo anche notato interessante, non-to-be-perdere, i punti di interesse lungo il percorso. Questi punti non possono necessariamente essere trovati nella guida, sono spesso piccole, nascoste, e noto solo a gente del posto.
bitemojo tour dare vita alle storie autentiche dei siti e delle persone che hanno reso questi luoghi ciò che sono, attraverso il mezzo di collegamento di cibo. E abbiamo già detto che ogni boccone è assolutamente deliziosa ?!
