Itinerario Gastronomico Di Trastevere

Benvenuti a Trastevere, lungo il fiume Tevere dall’altra sponda del centro storico di Roma, considerato in passato un quartiere popolare di classe operaia e oggi ospita molti artigiani, artisti e naturalmente alcuni dei migliori piatti di Roma. Questo itinerario culinario vi guida attraverso il labirinto di strade strette, tortuose e irregolari di sampietrini fiancheggiate da un mix contrastante di strutture antiche e moderne. Trastevere è considerato uno dei quartieri più caratteristici di Roma grazie al fatto che ha mantenuto le sue antiche tradizioni nel corso dei secoli, e il cibo è rappresentativo di questo elemento storico: i negozi di antica tradizione che servono ricette tramandate nel tempo sono fondamentali a questo splendido angolo di Roma.