Tour gastronomico della Città Bianca

Percorri l'itinerario che parte dal Teatro Habima, lungo l'incantevole Boulevard di Rothschild, fino all'inizio di Neve Tezedek: segui lo sviluppo di Tel Aviv, dai primi giorni come Ahuzat Bayit (il nome originale della città), per poi trasformarsi in "La città bianca". Questo tour ti porterà alle origini di Tel Aviv: un meraviglioso paesaggio architettonico di oltre 4.000 edifici Bauhaus concentrati in un'area dichiarata Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO nel 2003. Il Bauhaus è uno stile architettonico caratterizzato dalla funzionalità, per le sue linee rette e per i piccoli ornamenti: a Tel Aviv questi edifici erano spesso coperti d’intonaco bianco, da cui il soprannome di Città Bianca. Qui, lungo il viale Rothschild e nelle strade vicine, è fiorita e si è sviluppata la prima città ebraica, con la sua affascinante molteplicità di persone, l'architettura, l'arte, l'economia, la cultura e il cibo (ovviamente!). Qui incontrerete il cuore pulsante della moderna Tel Aviv; l'innovazione e la creatività da cui molti degli impulsi più alla moda della società israeliana hanno inizio. Un luogo dove s’incontrano contemporanei e classici; le ambasciate e le istituzioni culturali si mescolano a banche e aziende hi-tech, spazi comuni di lavoro, teatri e molti posti deliziosi per mangiare. Tutto questo succede esattamente qui.

Sempre qui si è svolta anche la più grande protesta sociale della storia israeliana nel luglio del 2011, quando i giovani di tutto Israele si sono opposti all'esorbitante costo della vita nel paese. Ogni centimetro di Rothschild Boulevard era coperto da tende e sacchi a pelo, strumenti musicali e incontri con cui si chiedeva un cambiamento sociale e rifiutava lo status quo. Non è un caso che i giovani abbiano scelto proprio questo bastione di ricchezze finanziarie e privilegi per resistere alla disuguaglianza ed esprimere un desiderio rivoluzionario di cambiamento. Durante il tour coglierai il fascino di questo viale, con i suoi edifici unici, le infinite metamorfosi e l'atmosfera disinibita. Vieni a provare il sapore speciale della Città Bianca attraverso i suoi gusti e gli incontri con le persone che fanno di questa strada uno dei posti più conosciuti in Israele.