Hipster Tel Aviv

Israel ist voller Märkte aller Art. Manche befinden sich in Einkaufszentren, aber es gibt auch ein paar Märkte, die wirklich außergewöhnlich und einzigartig sind. Der Levinsky-Markt ist diese Art von Markt. Er ist das Ergebnis einer Arbeitergegend, die von Immigranten aus Thessaloniki und Bulgairen besiedelt wurde, und ein Fest für die Sinne. Er ist einer der authentischten Märkte im Land, wo jede Bude und jeder Laden seine eigene Geschichte hat. Hinter den Töpfen, die mit köstlichen Aromen blubbern, stehen Generationen von Müttern und Großmüttern, die ihre Geheimrezepte von Generation zu Generation weitergaben; es gibt so mysteriöse Gewürze hier, dass sie praktisch zauberhaft sind, Gebäck, das auf der Zunge schmilzt und Drinks, die dich in die jungen Jahre Tel Avivs zurückführen. Auf dieser Tour bieten wir dir eine Reise durch Geschmäcker und Erinnerungen an; eine Erzählung über Kulturen, Gemeinschaften und Geschichte, und die menschlichen Erlebnisse, die einen Besuch des Markts so außergewöhnlich machen. Auf dem Weg werden wir den rebellischen, individualistischen Sog der Nachbarschaft kennenlernen; von den Saloniki-Immigranten, die sie gegründet haben bis zu den Graffiti-Künstlern, die sich jede Nacht neu ausdrücken. Begleite uns auf dieser Tour von Florentine; eine ungewöhnliche Nachbarschaft voller Überraschungen, die deine Sinne entfachen und deine Fantasie inspirieren werden.